Très beau livre de Ricardo Larrivée. Bien illustré, robuste, aéré, clair. Coup de coeur Renaud-Bray.
Comme de raison, il y est question d'alimentation.
Le livre est divisé en 5 parties:
-Le corps humain et l'alimentation
-Le savais-tu?
-La chimie dans la cuisine
-Trucs et astuces
-Recettes.
Un livre impeccable. Il était 30 $ en librairie. Je le laisse pour 12 $.
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